Бизнес идея: открываем кафе по продаже мороженного

Открытие кафе по продаже мороженного может стать, если все правильно организовать. Для открытия такого кафе может потребоваться около 20 тысяч долларов, что довольно не много для бизнеса… В основном эти вложения окупаются уже через полтора года, и чтобы срок окупаемости уложился в эти рамки необходимо следовать следующим правилам. Для начала вам необходимо определиться, как вы будете работать – это может быть самостоятельная деятельность или. При втором варианте вам ни о чем думать не надо, а необходимо иметь достаточную сумму денег. Так как продавец франшизы обеспечит вас технологией, производством и всем необходимым, но бесплатного ничего не бывает и за пользование франшизой вам каждый месяц придется платить приличные отчисления. Однако это еще не все. Вы не сможете самостоятельно принимать серьезных решений, и если владельцу франшизы не понравятся ваши действия, то вы можете остаться без ничего. Поэтому мы будет. Для это вам понадобиться помещение не менее 50 квадратных метров.

Оно должно располагаться в людных местах, так как специально никто в такое кафе не поедет, а вот на случайных посетителях и будет держаться ваш бизнес. Нашли помещение – хорошо. Теперь займемся его интерьером и дизайном. Оформление может быть не дорогим, но обязательно должно создавать атмосферу уюта и комфорта. Так же вам необходимо будет подобрать мебель под интерьер.

Вам понадобятся столики, стулья, торговые витрины. Так же вам необходима будет посуда, в который вы будете подавать мороженное. После всего этого необходимо задуматься над тем, где вы будете брать мороженное.

Вы его будете производить сами или закупать. Данный момент необходимо продумать хорошенько и просчитать затраты по двум вариантам, и уже выбирать тот который вам обходиться дешевле. Так же необходимо ввести в продажу сопутствующие товары. Они позволят значительно повысить товарооборот и увеличат вашу прибыль…